118 変則ナポリタンⅡ
既にナポリタンではありません。マドラシアン?(笑)
Ⅰはこちら。
大学時代、サークルの先輩がバイトしていた喫茶店によく行ったものだった。だいぶ前に店をたたんでいるからもう食べられないのだが、そこに行くとかなりの頻度で食べていたパスタがある。
それはナポリタンのトマトをカレー粉に置き換えたもの。そして、今日無性にまた食いたくなって作ってみた。動物蛋白はツナ缶で。(当時の店もツナ缶を使用していた)あとはナポリタンと材料は同じである。
てっきりピーマンの買い置きがあると思ったのだが、ない。湯を沸かす間に買いに行った。
いつもならカレー好きな俺としてはカレー粉をたくさん振るのだが、今日は野菜の甘みを味わいたくて低温調理、カレー粉も控えめである。
時間をかける分野菜は甘くなる(ような気がする)
食ってみてこれぞかの味だと思いだした。玉ねぎ、ピーマンを甘く感じる。そしてそこはかとないカレーの香り。(加齢臭ではない)
大学もやがてニューフェイスたちが馴染みの店を探し求める季節になるのだろうな。
117 さくらポタリング
あ~あ、晴れてればなあ。
こう暖かくなってくると、体を動かしていたくなる。今、どこも痛くない(w)からそんな日は出掛けよう。
形から入っていくためウェアも少しスポーティなものにしてみた。少し肌寒いかもしれないとも思ったが、運動するのだ。すぐにぽかぽかになることだろう。
何としてでも今年の桜を記録しておきたい。コンデジがおしゃかになって久しいが、スマホで撮れる。ってなわけで、スマホと財布だけ持ってポタリング。およそ2時間を予定していた。
あれだけパツッとしていたウェアも何だか少し緩くなった気がする。
この時期特に調べなくとも桜はそこら中にある。目的など決めずに目に付いた桜を撮影して回ろう。
家を出ていろいろな桜と出会う。まだちらほらとしか咲いてない桜、もうすっかり葉桜になった桜、真っ白な花が満開の桜。
う、残念。やっぱり桜は青空に映えるね。
116 Raindrops Keep Falling On My Head
雨が降る度思い出します。
雨に影響されやすい仕事をしているとこんな雨の日にはやりたいこともできず気分も下がりがちになるってもんだ。だが、ちょっと心持を変えれば「はあ、休めって言ってんだな」と休むことに専念しようとする自分はちょっと好きかもしれない。
まあ、休むと決めても余計なことを考えてしまいがちなんだがね。
そんな時は晴れ渡った様を歌った歌よりは雨をポジティブにとらえるこんな歌を聴くのがいい。厚い雲の上にはお天道さんがさんさんと光を放っていることを信じられるようなこの歌をね。
そしたら休むことに専念していたことを思いついたようにやめる気持ちになった。できることを思いついた。苗を買いに行こう。
去年買った苗は失敗したから今年は定植の仕方をきちんと調べた。やはり水をたっぷりととあった。ならば今日苗を買うのはうってつけじゃなかろうか。
やがて植物が勢いを得る季節がやってくる。それも一雨ごとになのだ。そう考えると雨自体もそんなに悪いものじゃない。
そこまで考えると人も・・・、いや俺も雨の日に始まる感情があってもなんら不思議ではないんだと思えてきた。
そう、あの日も雨が降っていた。
さあ、明日は晴れる。苗をどうやって潤そうか。